HDL cholesterol vs. LDL cholesterol
Cholesterol – nachádza sa v každej jednej bunke nášho tela a pre život človeka je nevyhnutný. Koluje v krvi ako nerozpustný tuk a medzi bunkami je prenášaný bielkovinovými nosičmi – lipoproteínmi. Podľa toho, s akým lipoproteínom vytvára väzbu, ho rozdeľujeme na HDL a LDL cholesterol.
Vedeli ste, že z potravy získavame iba tretinu cholesterolu? Zvyšok telo vytvára samostatne v pečeni a tráviacom trakte. Nadbytok cholesterolu sa ukladá na stenách ciev a spôsobuje nerovnosti, na ktorých sa ľahko usádzajú krvné zrazeniny. Tento mechanizmus je predpokladom pre vznik aterosklerózy.
HDL cholesterol
Hovorí sa mu aj “dobrý cholesterol”. HDL lipoproteín vysokej hustoty pôsobí ako metla a zbavuje tepny nadbytočného cholesterolu. Viaže cholesterol na seba a odvádza ho do pečene, odkiaľ sa dostáva do žlče a následne opúšťa naše telo.
LDL cholesterol
Poznáte ho ako “zlý” alebo “nebezpečný” cholesterol. Je sprevádzaný lipoproteínami nízkej hustoty z pečene k bunkám a počas jeho cesty sa môže ukladať na stenách ciev a znižuje ich priechodnosť.
Norma LDL cholesterol – aké množstvo cholesterolu je ok?
Hodnota LDL cholesterolu by mala byť maximálne 3 mmol / l.
Za dobrú hladinu celkového cholesterolu v krvi sa dnes v medicíne považuje < 5,0 mmol / l, pričom “dobrý” HDL cholesterol tvorí približne 25% z tohto množstva. Zvyšok tvorí LDL cholesterol a triglyceridy.
Pri dobrej hladine cholesterolu v krvi (< 5,0 mmol /l) má HDL cholesterol hodnotu 1,3 mmol / l, LDL maximálne 3 mmol/l a triglyceridy maximálne 2 mmol /l. Ak sa vám podarí udržať si spomínané hodnoty, hladina vášho cholesterolu bude v norme.
Správne hodnoty cholesterolu v krvi tabuľka
Dobrá hladina cholesterolu | < 5,0 mmol / l |
Mierne zvýšená hladina cholesterolu | 5,2 – 6,5 mmol/l |
Zvýšená hladina cholesterolu | 6,5 – 7,8 mmol/l |
Vysoká hladina cholesterolu | 7,8 mmol/l |
Prečo je cholesterol dôležitý?
Nie je cieľom mať čo najnižšie hodnoty cholesterolu. Cholesterol je dôležitá stavebná látka. Je potrebný pre správnu funkciu nervovej a hormonálnej sústavy a ako sme už spomenuli, je nevyhnutný pre život. Vyživuje mozog a v prípade nedostatku sa môžu vyvinúť depresie, stavy úzkosti a neskoršom veku aj demencia.
Zvýšený cholesterol a strava
V prípade, že máte problém s vysokým cholesterolom, je veľká šanca, že vám pomôže úprava stravovacích návykov. Tu je našich 7 rád k úspešnému zníženiu cholesterolu v krvi.
- Konzumujte jedlá s nízkym obsahom nasýtených tukov a s nízkym obsahom tukov celkovo.
- Dbajte na dostatočný príjem vlákniny. Vláknina má schopnosť viazať na seba prebytočný tuk, zvyšuje hladinu HDL cholesterolu a znižuje LDL cholesterol.
- Jedzte zdravé tuky. Napríklad za studena lisované, kvalitné oleje.
- Vyprážané jedlo zameňte za grilované alebo pečené.
- Ak chcete znížiť cholesterol, je potrebné znížiť aj hladinu cukru v krvi.
- Konzumujte ryby a morské plody kvôli omega 3-mastným kyselinám
- Niekoľkokrát do týždňa konzumujte orechy a strukoviny.
Pripravili sme pre vás aj komplexný článok o tom, ako má vyzerať cholesterolová diéta.